رصد خبر | پژوهشگران میگویند سطح بالای متیلگلیوکسال به افزایش خطر ابتلا به سرطان منجر میشود
غذای سالم
رصد خبر | پژوهشی جدید به خاستگاه پرورش تخممرغ در مزرعه پرداخته است. باستانشناسان به شواهدی دست یافتهاند که نشان میدهد پرورش اجداد جوجههای امروزی برای تولید تخممرغهای بیشتر ۴۰۰ سال پیش از میلاد مسیح در آسیای مرکزی آغاز شده است.
رصد خبر | سنگاپور جدیدترین «منطقه آبی» جهان است؛ مکانی که مردم در آن زندگی طولانیتر و سالمتری دارند.
رصد خبر | بزرگسالان نباید بیش از ۲۳۰۰ میلیگرم، یعنی حدود یک قاشق چایخوری، در روز نمک خوراکی مصرف کنند
رصد خبر | برای سالهای زیادی مایکروویو یکی از وسایل پرکاربرد آشپزخانه بوده است، اما در مورد هیچ وسیلهی خانگی به اندازه آن بحث وجود نداشته است. برخی آن را نجاتدهنده کسانی میدانند که نمیتوانند یا نمیخواهند آشپزی کنند، در حالی که برخی سرآشپزها آن را متهم میکنند که به […]
رصد خبر | محقق و فارغالتحصیل دکترای علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تربیت مدرس به تازگی موفق به فرآوری عصاره طبیعی از پوست سبز پسته و انار به عنوان مکمل غذایی کودکان شده است.