رصد خبر | مرکز کنترل و پیشگیری بیماریهای ایالات متحده آمریکا از مسمومیت دستکم ۱۶ نفر در چهار ایالت این کشور در پی مصرف گوشت چرخکرده خبر داد.
بررسیهای این نهاد بهداشتی فدرال نشانگر آن است که بیماران در پی مصرف گوشتچرخکرده آلوده به باکتری سالمونلا مسموم شده اند.
به گزارش سیبیاس نیوز، اولین مورد ابتلا به مسمومیت ناشی از سالمونلا حدود سه ماه پیش در بیمارستان شناسایی شد.
از آن زمان به بعد ۶ نفر به علت ابتلا به همین بیماری در نیوجرسی، نیویورک، کنتیکت و ماساچوست بستری شده اند.
مقامهای بهداشت و درمان ایالات متحده میگویند شمار افرادی که با مصرف گوشت چرخکرده آلوده مسموم شدهاند، حتما بیشتر از این رقم است و تحقیقات درباره منشاء گوشت حاوی باکتری سالمونلا ادامه دارد.
