رصد خبر | در چند روز گذشته ممنوعیت پخت نان بربری در شیفت صبح نانوایی‌های ماکو واقع در آذربایجان غربی با واکنش‌های زیادی در فضای مجازی مواجه شد. ماجرا از این قرار است که ستاد امر به معروف و نهی از منکر استان آذربایجان غربی پخت نان بربری را برای صبح های ماه رمضان ممنوع کرده است.
«الله‌وردی حسن‌زاده» رئیس اتحادیه نانوایان آذربایجان غربی تصریح می‌کند: ممنوعیت پخت نان سنگگ، بربری و نان روغنی در شیفت صبح ماه مبارک رمضان مسأله جدیدی نیست و سال‌های سال است که به حرمت روزه داران پخت این نان در صبح‌ها انجام نمی‌شود.
به گفته وی، نان بربری و سنگک معمولاً به‌عنوان نان صبحانه استفاده می‌شود و حتی در سال‌های قبل از انقلاب نیز نانوایان به حرمت ماه رمضان پخت این نان‌ها را بیشتر در عصر‌ها انجام می‌داده‌اند. وی با اشاره به اینکه دادستان کل کشور اعلام کرده است که با روزه‌خواری در ملأعام باید برخورد کرد، افزود: در همین راستا با ابلاغیه ستاد امر به معروف و نهی از منکر استان قرار شده پخت این نان‌ها در همه شهر‌ها از جمله ارومیه در شیفتی بجز صبح انجام شود.
نانوایی‌های پخت بربری و سنگک یا به اصطلاح نان روغنی موظفند در ماه مبارک رمضان از ساعت ۱۵ فعالیت خود را آغاز کنند و برخی تا ساعت ۲۲ تا ۲۳ شب نیز فعال هستند. البته نانوایی‌های لواشی در شیفت صبح نیز نان مورد نیاز مردم را پخت خواهند کرد.
به گفته وی در استان آذربایجان غربی ۵ هزار و ۵۰۰ نانوایی فعال هستند. وی تأکید کرد: قیمت نان در استان تغییری نداشته است و تمامی نانوایان موظف هستند نان را براساس قیمت اعلامی اتحادیه به فروش برسانند و با هر نانوایی که به بهانه پخت نان مخصوص کنجددار یا روغنی قیمت نان را افزایش دهد برخورد خواهد شد.
در همین حال «نادر کاظمی» فرماندار ماکو نیز گفت: این تصمیمی است که در ستاد امر به معروف و نهی از منکر گرفته شده و متأسفانه برخی رسانه‌های معاند به‌دنبال سوء‌استفاده از آن هستند.
وی گفت: نان بربری و سنگک بیشتر برای صبحانه مصرف می‌شود و پخت آن در صبح می‌تواند منجر به تظاهر به روزه‌خواری شود. این تصمیمی است که در سال‌های گذشته نیز گرفته می‌شد، ولی دولت قبلی آن را اجرایی نمی‌کرد.
فرماندار ماکو تصریح کرد: این مصوبه در نانوایی‌های ارومیه نیز اجرایی شده است. البته روز سه‌شنبه برخی نانوایی‌ها اقدام به پخت بربری کرده بودند، ولی از امروز نانوایی‌های بربری نیز می‌توانند در شیفت صبح اقدام به پخت نان کنند.
کاظمی خاطرنشان کرد: ماکو شهر مرزی است که بخشی از منطقه آزاد ماکو است و با توجه به مسافران عبوری که دارد نیاز است تا سهمیه بیشتری آرد برای پخت نان داشته باشد.
منبع: روزنامه ایران
